炎炎夏日怎么办？让澳洲的冰淇淋解救你！
大暑已过，高温依旧。除了空调房，还有哪里能躲过扑面热浪？当然是地处南半球的澳大利亚。无论是生活在大都市中的城中客，还是“住在羊背上的”农场主们，冰淇淋可是每家每户不可少的餐后小吃。没有什么是一个冰淇淋解决不了的，如果有，就来两个！
澳大利亚的本土冰淇淋有哪些？
GOLDEN GAYTIME
国民雪糕No.1!太妃糖搭配香草，表面包裹的巧克力外衣上覆盖了蜂蜜口味的饼干碎屑。诱人的口感深受当地人欢迎。
BUBBLE O’BILL
“鬼脸”冰激凌，亮点就在圆圆的鼻子上，这颗别致的大鼻子是用泡泡糖做的，吃完了雪糕还可以顺带吹个泡泡。
MAGGIE BEER
Maggie Beer是澳大利亚家喻户晓的美食家，擅长将澳大利亚本土原材料的口味搭配发挥到极致。这家冰淇淋以新奇的口味搭配而让人惊艳，比如柠檬配橙子，无花果配焦糖。
吃冰淇淋当然要吃当地限定口味的！
Crazy Acres坐落于一片距离达尔文60公里的芒果农场中，这里的菜单上有冰沙、布丁、沙拉、酸奶和现场烘焙的面包等等各种美味。而就在农场里自行生产的芒果、香蕉、百香果的新鲜果肉，更是为纯手工制造的美味冰淇淋提供了绝佳的原料。不仅如此，这家农场的冰淇淋制造史更是与农场的发展有着不可分割的联系。所以说，冰淇淋的美味里面还蕴含着农场主对于这片土地满满的情怀和爱！
口味：Crazy Acres栽种的芒果是澳大利亚原产的品种，因其甜美多汁而畅销全国，而用它做出来的各种美味手工冰淇淋，绝对让吃货朋友们对冰淇淋有一个重新的认识！
店址：70 Reedbeds Rd, Berry Springs NT 0838
没有哪个女生能够抵挡薰衣草紫色的浪漫，而飘丝薰衣草庄园（Bridestowe Lavender Estate）的规模不仅在全球私营薰衣草庄园里数一数二，这里还有能带得走、吃入口的浪漫。身处无垠的薰衣草花海，怀抱香喷喷毛茸茸的薰衣草小熊、吃一口细腻绵柔的薰衣草冰淇淋，把花样记忆萦绕在唇齿之间。
口味：这里的薰衣草可是全球唯一一种能够作为食材的品种，用品质最好的可食用薰衣草，给舌尖一场难以忘怀的温柔。
店址：296 Gillespies Rd, Nabowla，TAS 7260
营业时间：花季（12月-1月底）开放时间为09:00-17:00（圣诞节不营业）；非花季（3月-11月）免费入园，时间可与园区工作人员联系商定。
必去的澳大利亚冰淇淋店在哪里？
想知道由跳跳糖、黑巧冰淇淋、饼干碎做成的“神奇蘑菇”和由邪恶博士巧克力口味冰淇淋以及各种软糖、浆果冰糕、樱桃白兰地星冰乐搭建的玲珑“黑森林”都是什么味道？来Gelato Messina就对了。除了特别的冰淇淋蛋糕，在每一家Gelato Messina店内，都能找到40种口味的冰淇淋，而且每周都有5款新口味，天天吃都不会重样。
贴士：想发现Messina美味的秘密？加入冰淇淋美味鉴赏班（Gelato Appreciation Classes），或是撸起袖子加入手作冰淇淋课堂（Hands On Classes），跟随优秀甜品师共同探索美味密码。
店址：目前，大家可以在悉尼、墨尔本、布里斯班和黄金海岸以南的海滨小镇库伦加塔（Coolangatta）品尝到它家的美味。
